こんにちは、炭火焼鳥と本格水炊き 初代五郎一 都町店です。
連日の酷暑に体調を崩しやすい時期ですが、健康に乗り切りたいですね。
みなさまくれぐれもご自愛ください。
さて、暑さを逆手にとって、当店の心を込めたお料理とともに乾杯しましょう！
今回は自慢の博多水炊きと炭火焼鳥についてご紹介いたします。
◆五郎一の博多水炊きで味わう贅沢な地元の味◆
当店の名物料理、博多水炊きは、丁寧に煮込んだスープが特徴です。
このスープには、佐賀県産みつせ鶏のもも肉がたっぷり使用されており、じっくりと旨味が凝縮されています。
食材の持ち味を引き出すため、スープはじっくりと時間をかけて煮込むことで、深い味わいを実現！
博多水炊きは、大分で地元の味を楽しみたいという方にぴったりのお料理です。
自家製のかぼすポン酢を添えて、爽やかな味わいとともにご堪能ください。
～都会の喧騒を忘れて炭火焼鳥と博多水炊きを堪能～
賑わう大分市でも当店の静かな空間で過ごすひとときは、日常の喧騒を忘れさせてくれます。
当店では、佐賀県産みつせ鶏を使用した炭火焼鳥もご提供しております。
備長炭でじっくりと焼き上げた焼鳥は、香ばしい炭の香りと鶏肉のジューシーさが絶妙なハーモニーがたまりません！
ももやソリレス、ぼんじりや鶏とろ、みつせ鶏三種や野菜巻き串などなど、
多彩な種類からお選びいただけます。
一口ごとに異なる旨味が楽しめる当店の焼鳥は、ビールや地元の銘酒とも相性が良いです。
そして締めのお食事には、みつせ鶏で作る蘭王たまごの親子丼や、みつせ鶏で作る鶏そぼろ丼などぜひどうぞ！
人気の〆ご飯で最後まで食事を堪能していただければと思います。
いかがでしたでしょうか。
美味しいお料理を味わいながら、特別な一時をお過ごしください。
心を込めた料理と共に、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
