지역 특산품이 한자리에!
오이타의 ‘닭 요리 전문’ 이자카야
숯불 닭꼬치와 정통 미즈타키
~초대 고로이치 미야코마치점~
주요 소식
닭의 감칠맛이 가득! 하카타 미즈타키
화학 조미료를 사용하지 않고 재료 본연의 맛으로 완성한 진한 국물입니다. 직접 만든 폰즈와 함께 드셔 보세요. 마무리로 즐기는 죽이나 면 요리까지, 닭고기의 감칠맛을 남김없이 만끽하실 수 있습니다.
오이타의 향토 요리를 맛볼 수 있다
오이타의 음식을 만끽하고 싶은 분들께 추천합니다! 오이타산 토종닭 ”칸무지토리’를 사용한 닭회나 타타키 등, 닭 고유의 감칠맛과 뛰어난 신선도를 즐길 수 있는 요리를 준비해 두었습니다.
넓고 쾌적한 공간
나무의 따스함이 느껴지는 매장 내부입니다. 테이블 좌석을 중심으로 마련되어 있으며, 인원에 따라 유연하게 좌석 배치를 변경할 수 있습니다. 회사 연회 등 대규모 모임도 상담해 주십시오.
점주가 엄선한! 오이타의 지역주
전국 각지에서 엄선한 명주를 갖추고 있으며, 현지 오이타의 지역 술도 다수 준비되어 있습니다. 저희 가게가 자랑하는 야키토리와 향토 요리와 함께, 기분에 맞는 한 잔을 골라보세요.
빈초탄으로 구워낸 정통 야키토리
저희 가게의 야키토리는 엄선한 빈초탄을 사용하여 고온에서 단숨에 구워냅니다. 양념으로는 계속 보충해 가며 단맛을 줄인 특제 소스나 풍미가 풍부한 ”게랑드 소금’을 곁들여 드셔 보세요.
＼ 오이타시 미야코초의 이자카야 ／
닭고기의 맛을 마음껏 즐길 수 있다
숯불 닭꼬치와 미즈타키를 마음껏 즐기시기 바랍니다.
닭 요리에 정성을 다하는 이자카야 『고로이치』
규슈의 유명 닭 품종인 ”미츠세 닭”을 사용하여
닭고기와 물만으로 완성하는 호화로운 ”미즈타키”.
아침에 도축한 닭고기를 한 조각 한 조각 정성스럽게 꼬치에 꽂아,
빈초탄의 강력한 열로 구워낸 ”야키토리”.
그리고, 신선한 맛을 즐길 수 있는 ”닭회” 등
오이타의 명물도 다양하게 준비되어 있습니다.
함께 즐기실 술로는 오이타의 지역 술을 추천합니다.
코스 메뉴도 준비되어 있습니다.
오이타에서의 술자리나 연회에 꼭 이용해 보세요!
코스
미야코마치점에서는 미츠세 닭의 숯불 야키토리와 진한 미즈타키를 메인으로 한 호화로운 코스를 5,000엔(세금 포함)에 준비해 드리고 있습니다. 오이타의 명물을 마음껏 즐기실 수 있는 구성으로, 각종 연회는 물론, 저희 가게를 처음 이용하시는 분이나 관광 중 저녁 식사로도 추천해 드립니다.
메뉴
닭고기와 물만으로 고급스럽게 완성한 진한 ”미즈타키”와, 매장에서 호쾌하게 구워내는 ”숯불 닭꼬치”. 두 메뉴 모두 규슈산 미츠세 닭을 사용하여 닭 본연의 감칠맛을 즐기실 수 있습니다. 그 밖에도 오이타산 풍미가 풍부한 카미지 토리를 사용한 닭회나 타타키 등, 이 지역만의 특색 있는 요리도 다양하게 준비되어 있습니다.
음료
맥주, 사워, 위스키 등 인기 음료는 물론, 각지에서 엄선한 사케도 다양하게 준비되어 있습니다. 그중에서도 특히 추천하는 것은 오이타현의 지역 사케입니다. 야키토리, 미즈타키, 닭회 등과 함께 즐기기에 안성맞춤인 술입니다. 또한, 오이타현의 특산품인 “카보스’를 사용해 상쾌한 목넘김을 자랑하는 사워도 준비되어 있습니다.
매장·공간
활기차면서도 아늑한 분위기가 조화를 이루는 매장 내부입니다. 좌석은 널찍한 테이블석이 주를 이루며, 인원에 따라 유연하게 배치를 변경할 수도 있습니다. 부담 없이 편안한 분위기 속에서 저희의 자랑인 닭 요리와 엄선된 술을 즐겨보세요. 소규모 술자리부터 대규모 연회까지, 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.
매장 정보
- 주소
- (우) 870-0034
오이타현 오이타시 미야코마치 2-23-23
제7 피카소 회관 - 오시는 길
- 오이타역에서 도보 15분
- 전화번호
- 050-5795-0595
- 영업 시간
- 17:00~다음 날 0:00
(음식 주문 마감 23:00, 음료 주문 마감 23:30) - 휴무일
- 없음
- 결제 방법
-
기타 결제 수단: COIN+／메르페이／FamiPay
전자화폐 사용 불가 - 비고
- 전 좌석 금연
가게 밖에 재떨이가 있습니다